Pielmieni – Pielmień.pl
Pracujemy dla Ciebie:
od 10:00 do 20:00
Zamów przez telefon
+48 512 261 944
Pielmieni

Czym są pielmieni?

Niby pierogi z mięsem, a jednak zupełnie inne z pysznym rosołem w środku.

Pielmieni – to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej, pochodzenia ze wschodu (Chiny, Mongolia). Mieszkańcy Sybiru adaptowali wschodnie pierogi do swojej potrzeby: zmniejszyli rozmiar, żeby szybko przygotowywać w warunkach ciężkiego klimatu, i zaczęli zamrażać w ciągu zimy, żeby powiększyć czas przechowywania. Okazało się że zamrożenie jest niezbędnym komponentom produkowania specjalnego smaku, jak i mały rozmiar który konieczne dodał produktu niezapomniane poczucie w czasie jedzenia. Od tego czasu pielmieni powoli doszli do Urału i dalej po całej Rosji i sąsiednich krajów, gdzie już się rozwiali różne pierogi, czyli wareniki. Składniki pielmieni są proste: ciasto z mąki, jaj i wody, i farsz z mięsa i cebuli z dodatkiem soli, pieprzu i czosnku. Wielką różnicą od pierogów jest używanie mięsa surowego w farsze pielmieni. Daję to niesamowity smak i soczystość. Zamrożenie dodaje jeszcze więcej tej soczystości oraz głębokości smaku mięsa. Niewielkie rozmiary pielmieni dopuszczają zmniejszenie czasu gotowania . Naturalne składniki, zbilansowana wartość odżywcza, gwarantowana świeżość na skutek przechowywania w stanie zamrożonymi szybki czas przygotowywania czynią pielmieni idealnym przykładem fast – foodu XXI wieku.

0
0
Twój koszyk
Twój koszyk jest pustyWróć do sklepu